360. çoban itlərinin qulaq və quyruqlarının kəsilməsində məqsəd itlərin soyuq havada daha oyaq olmasını təmin etmək imiş. belə ki, əgər itin qulağı və quyruğu olarsa, qulaqlarını qapayar, quyruğu ilə məlum az tüklü yerlərini örtər və yuxuya gedərmiş. qulağı və quyruğundan hələ balacaykən məhrum olan it soyuqda yuxuya gedə bilmir, yalquzaq hücumlarından qorunmada sürü sahibinə "kömək edir"